Ağaç dalları arasında rüzgâr, yaprakların hışırtısı, uzakta birkaç kuş — şehrin tam tersi bir ses dünyası. Ekonomik Balık Avanos Avanos ilçesinde bu doğal sese sahnesini açar. Mevsime göre koku da değişir: ilkbaharda toprak, yazın çam reçinesi, sonbaharda ıslak yaprak. Şehirden çıkmanın gerçek sebebi bu detaylar zaten.